レストラン

FOUR SEASONSイタリア料理 フォーシーズン

アニバーサリーディナー「極」(要予約)二人様より

ディナー
(要予約)
18:00〜21:30
(土日祝は除く)

Menu

前菜を下記2種よりお選びください

フォアグラのコンフィー阿波野菜のエチュベ
その野菜と仔牛のジュのソース

キャビアをのせた鮪の焼霜マリネ
徳島産茄子のフォンデュとほろ苦いルッコラを添えて

阿波尾鶏のコンソメ 徳島産キノコと海老のフラン

メインディッシュを下記2種よりお選びください

海の香りを閉じ込めた鳴門鮑の丸ごとパイ包み焼き
旬の阿波野菜と共に

和牛フィレ肉と阿波ポークのロースト“阿波の惠み”
玉葱に詰めた旬の阿波野菜添え

チーズワゴンよりお好きなだけ

〜鳴門金時のデセール フォーシーズンスタイル〜
”鳴門の一皿”里浦産スイートポテトと和三盆のムース 鳴門金時芋焼酎のソルベ

プティフール

コーヒー 又は 紅茶 パン

¥7,000




※レストランは込み合う場合がございますのであらかじめご予約ください。
@ 18:00〜20:00/120分  A18:30〜20:30/120分  B 20:00〜22:00/120分  C20:30〜22:30/120分
※季節によりメニューが一部変わる場合もございますのでご了承ください。
※上記料金に10%のサービス料を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※2名様より承ります。